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Nuestras vinas se encuentran a 45 kilómetros al sureste de Madrid, en el municipio de Carabaña. Son tierras de gran fertilidad, bañadas por la Vega del rÃo Tajuña, afluente del Tajo. Esta zona se caracteriza por ser cuna de los vinos que se consumÃan en la corte real en los siglos XVII y XVIII.
La historia de la Finca de Chavarri como tal se remonta a 1883, pero hay constancia de que en estas tierras ya se cosechaba vino desde la época romana.
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